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Feierlichkeiten

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Speisekarte

Kulinarische Höhepunkte - über den Dächern von Bad Lauterberg !

 

Von leichten Vorspeisen über feine nationale Speisen oder auch die regionale Küche bis zum raffiniert komponierten Eventmenü werden Ihnen auf unserem Hausberg stets erstklassig serviert. Entspannen und genießen Sie in rustikalem Ambiente.

Inhaber Jens Riedel und seine Köche erwarten Sie.

 

Tischreservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0)5524 / 2180 oder unter email Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. entgegen.



Aus unserer Suppenküche:

Tageseintopf mit Würstchen
7,50 EUR
Kartffelcremsuppe mit Speck
6,50 EUR
Harzer Brotsuppe 6,50 EUR

 

 

Salate:

Hausbergsalat mit Schinken, Käse und Ei                                             11,50 EUR

Wintersalat mit geschmolzenen Maultaschen                                                                           12,50 EUR




Große Kleinigkeiten:

Riesencurrywurst mit Pommes

7,50 EUR

Ofenkartoffel mit Quark und Salat

8,90 EUR
Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln 14,50 EUR

Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln und Appenzeller

11,50 EUR
Harzer Roller mit Zwiebeln Schmalz und Brot 7,50 EUR
gebratener Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei

13,50 EUR

 




 

Schnitzel mit Waldpilzrahm mit Pommes und Salat

15,50 EUR

Schnitzel mit Harzer Schinken und Brie gefüllt dazu Pommes und Salat

15,50 EUR

Goldbarsch mit Rahmsauerkraut und Butterkartoffeln

17,50 EUR

Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Kroketten

21,90 EUR

"Hausbergpfanne" Schweinefilet auf Kartoffelbällchen und Pilze

16,50 EUR 

Wildgoulasch mit Rotkohl und Preiselbeerkroketten

16,90 EUR 
Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen 18,90 EUR

Dessert:

Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn

5,90 EUR

Apfelstrudel mit Eis und Sahne

6,90 EUR

Und natürlich unsere Eiskarte sowie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten

 
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