Speisekarte
Kulinarische Höhepunkte – über den Dächern von Bad Lauterberg !Von leichten Vorspeisen über feine nationale Speisen oder auch die regionale Küche bis zum raffiniert komponierten Eventmenü werden Ihnen auf unserem Hausberg stets erstklassig serviert. Entspannen und genießen Sie in rustikalem Ambiente.Inhaber Jens Riedel und seine Köche erwarten Sie.Tischreservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0)5524 / 2180 oder unter E-Mail: info@bg-hausberg.de entgegen. |
Speisekarte
Aus unserer Suppenküche
Fruchtige Tomatensuppe mit Schmand | 7,90 |
Harzer Brotsuppe mit Speck und Zwiebeln | 7,90 |
Salate
Hausbergsalat mit Omelettestreifen | 15,50 € |
Beilagensalat | 4,50 € |
Große Kleinigkeiten
Koithahn´s Riesencurrywurst mit Pommes | 11,90 |
Ofenkartoffel mit Quark und Salat | 11,90 |
Strammer Max mit 3 Eiern vom Barbiser Landei | 14,50 |
Hausgemachte Käsespätzle mit Zillertaler Bergkäse(nach wahl mit Bärlauch) | 14,50 |
Gebackener Camembert hausgemacht mit Salat, Baguette und Preiselbeeren | 14,50 |
Thüringer Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade | 14,50 |
Räucherlachs mit Rösti, Salat und Saurrahm | 15,50 |
Was ordentliches
| Schnitzel mit Champignonrahm mit Pommes und Salat | 17,50 |
Schnitzel mit Harzer Schinken und Bergkäse dazu Pommes und Salat | 17,50 |
Hausgemachter Wildgoulasch mit Rotkohl und Spätzle | 22,00 |
Unser Burger vom Färsenrind mit Camembert, Nüssen, Preiselbeeren und Salat | 16,50 |
„Hausbergpfanne“ Schweinefilet mit Kartoffelbällchen und Pilzrahm | 21,50 |
Forelle „Müllerin“ mit Butterkartoffeln und Gurkensalat | 24,50 |
Jäger Frikadellen mit Speckbohnen und Spätzle 300g Rumpsteak mit Knoblauch- Parmesankartoffel und Salat | 15,5028,00 |
Desserts
Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn | 8,50 |
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | 8,50 |