Speisekarte

Kulinarische Höhepunkte – über den Dächern von Bad Lauterberg !

 Von leichten Vorspeisen über feine nationale Speisen oder auch die regionale Küche bis zum raffiniert komponierten Eventmenü werden Ihnen auf unserem Hausberg stets erstklassig serviert. Entspannen und genießen Sie in rustikalem Ambiente.

Inhaber Jens Riedel und seine Köche erwarten Sie.

 Tischreservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0)5524 / 2180 oder unter E-Mail: info@bg-hausberg.de entgegen.

Speisekarte

Aus unserer Suppenküche

Süppchen von der Fleischtomate
6,90
Bärlauchsuppe mit Räucherlachs
7,20
 
 

Salate

Hausbergsalat mit Shrimps im Kartoffelmantel
15,50 €
Beilagensalat
 
 
  3,50 €
 
 
 

Große Kleinigkeiten

 Koithahn´s Riesencurrywurst mit Pommes
  9,90 €
Ofenkartoffel mit Quark und Salat
 11,50 €
Strammer Max mit 3 Eiern vom Barbiser Landei
        11,50
Hausgemachte Käsespätzle mit Bärlauch und Zillertaler Bergkäse
13,50 
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
  11,90
Ofenkartoffel Matjes „Hausfrau“
 14,50
 
 

Was ordentliches

Schnitzel mit Champignonrahm mit Pommes und Salat
16,50 
Schnitzel mit Harzer Schinken und Bergkäse dazu Pommes und Salat
16,50 
Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Spätzle
19,90 
Unser Hirschburger mit Camembert, Nüssen, Preiselbeeren und Pommes
 15,50
„Hausbergpfanne“ Schweinefilet mit Kartoffelbällchen und Pilzrahm
17,90
gebratener Red Kilau mit Gurkensalat und Butterkartoffeln
18,50 
 
 
 
 
 
 

Desserts

Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
7,90
 Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,90
Und natürlich unsere Eiskarte sowie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten