Speisekarte

Kulinarische Höhepunkte – über den Dächern von Bad Lauterberg !

 Von leichten Vorspeisen über feine nationale Speisen oder auch die regionale Küche bis zum raffiniert komponierten Eventmenü werden Ihnen auf unserem Hausberg stets erstklassig serviert. Entspannen und genießen Sie in rustikalem Ambiente.

Inhaber Jens Riedel und seine Köche erwarten Sie.

 Tischreservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0)5524 / 2180 oder unter E-Mail: info@bg-hausberg.de entgegen.

Speisekarte

Aus unserer Suppenküche

Leberknödelsuppe
6,90 €
Kürbissuppe mit seinem Öl und Kernen
6,90 €
Erbseneintopf mit Koithahn´s Würstchen
 7,50 €
 

Salate

Hausbergsalat mit Shrimps im Kartoffelmantel
13,50 €
Beilagensalat
 
 
  3,50 €
 
 
 

Große Kleinigkeiten

 Koithahn´s Riesencurrywurst mit Pommes
  9,90 €
Ofenkartoffel mit Quark und Salat
 11,50 €
Strammer Max mit 3 Eiern vom Barbiser Landei
        11,50€
Hausgemachte Käsespätzle mit Bärlauch und Zillertaler Bergkäse
12,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
  11,50€
Wildschweinsülze mit Bratkartoffeln und Salat
 13,50€
 
 

Was ordentliches

Schnitzel mit Champignonrahm mit Pommes und Salat
15,50 €
Schnitzel mit Harzer Schinken und Bergkäse dazu Pommes und Salat
15,50 €
Knusprige Schweinshaxe mit Semmeltaler und Kraut
16,50 €
Halbe Bauernente mit Rotkohl und Klößen
 24,90€
„Hausbergpfanne“ Schweinefilet mit Kartoffelbällchen und Pilzrahm
17,90 €
gebratener Butterfisch auf Kürbiskraut und Butterkartoffeln
18,50 €
 
 Haurzer Hirschgoulasch mit Haselnussspätzle und Rotkohl
 
 
21,90 €
 

Desserts

Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
6,90 €
 Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
Und natürlich unsere Eiskarte sowie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten