Speisekarte
Kulinarische Höhepunkte – über den Dächern von Bad Lauterberg !Von leichten Vorspeisen über feine nationale Speisen oder auch die regionale Küche bis zum raffiniert komponierten Eventmenü werden Ihnen auf unserem Hausberg stets erstklassig serviert. Entspannen und genießen Sie in rustikalem Ambiente.Inhaber Jens Riedel und seine Köche erwarten Sie.Tischreservierungen nehmen wir gerne unter +49 (0)5524 / 2180 oder unter E-Mail: info@bg-hausberg.de entgegen. |
Speisekarte
Aus unserer Suppenküche
Zwei Leberknödel in kräftiger fleischbrühe | 7,50 € |
Rahmsuppe vom Muskatkürbis | 6,90 € |
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs | 6,90 € |
Salate
Hausbergsalat mit Shrimps im Kartoffelmantel |
13,50 € |
Beilagensalatgebackene Blutwurst auf Bratkartoffelsalat und Rapunzelröschen
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3,50 €14,50 €
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Große Kleinigkeiten
Landwohl´s Riesencurrywurst mit Pommes | 9,90 € |
Ofenkartoffel mit Quark und Salat | 9,90 € |
Ofenkartoffel mit Räucherlachs | 12,50 € |
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln und Zillertaler Bergkäse | 12,50 € |
Münchner Weißwurst mit warmer Brezel und süßer Senf | 9,50 € |
Was ordentliches
| Schnitzel mit Champignonrahm mit Pommes und Salat | 15,50 € |
Schnitzel mit Harzer Schinken und Bergkäse dazu Pommes und Salat | 15,50 € |
Hausgemachte Jägerfrikadelle mit Bohnen, Spätzle und Champignon | 13,50 € |
Steak vom heimischen Rind mit Ofenkartoffel Sauerrahm und Salat | 21,50 € |
„Hausbergpfanne“ Schweinefilet auf Kartoffelbällchen und Pilze | 16,50 € |
gebratener Zander auf Kürbiskraut und Butterkartoffeln | 16,50 € |
Hirschbraten mit Rotkohl und PreiselbeerkrokettenKnusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Semmeltaler | 17,90 €15,50€ |
Desserts
Gefüllter Germknödel mit Vanillesauce und Mohn |
6,90 € |
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne |
6,90 € |